Дыни

Дыня всем запоминается своим сладким вкусом и обильной сочностью. Этот фрукт, как никакой другой, напоминает о лете. Прежде всего, этот плод ценят за его вкусовые качества, а уж потом за полезные вещества, которые в нем находятся. Ароматная дыня всегда считалась лучшим десертом, даже чем шоколадные конфеты.

Фрукторианцам полезно будет включить в свой рацион этот «десерт», однако ежедневное его употребление не советуется, иначе могут быть проблемы с желудком и уровнем сахара в крови.

Не многие знают, что в сочной мякоти дыни находятся легкоусвояемые вещества, такие как: сахар, белки, крахмал, пектины, витамины, клетчатка и другие органические кислоты. В этих плодах особенно много калия, и солей железа, поэтому дыню используют в медицинских целях. Она отлично помогает при малокровии, сердечнососудистых заболеваниях болезнях печени и почек, а также ревматизме.

Дыни необычайно богаты кремнем – это еще один повод, почему каждый фрукторианец не должен забывать об этом плоде. Ведь это вещество воздействует на все твердые ткани в нашем организме. Также, кремний просто замечательно влияет на стенки кишечника, нервы, кору головного мозга, пищеварительный тракт и систему внутренних органов.

В дыне намного больше витамина С, чем в любых других цитрусовых фруктах. Клетчатка, которая содержится в дыни, благотворно влияет на кишечную микрофлору и вместе с этим улучшает процесс пищеварения. Также, этот фрукт способен вывести из организма немаленькое количество холестерина.

Считается, что дыня обладает отличными омолаживающими свойствами. Даже сейчас, сушеная дыня – это настоящий деликатес.

Дыню едят в основном в свежем виде, но кроме этого, из нее изготовляют мед, джем, варенье, цукаты и компоты.

Дыня очень богата сахарами – и это не удивительно, учитывая какой у не сладкий привкус. Этот продукт имеет свои целебные свойства, которые помогают при запорах, геморрое, атеросклерозе, болезнях крови, сердечнососудистой системе и почках.

Все самые полезные свойства дыни часто применяются для укрепления нервной системы. В мякоти этого плода есть определенные вещества, которые вырабатывают «серотонин», или проще говоря – знаменитый гормон счастья. Для того чтобы поднять себе настроение, и прогнать депрессию, следует лишь съесть кусочек дыни. Также, этот фрукт позволяет как можно быстрее, восстановиться после операции.

Об авторе
Поделитесь этой записью
1

Фрукторианство.Ру © 2017 Все права защищены