Ежегодно известные медицинские издания составляют рейтинг самых полезных продуктов и напитков. На основе последней полученной информации о содержащихся в них веществах и их свойствах делается представление о воздействии того или иного питательного элемента на организм. Рассмотрим самые полезные напитки.
Гранатовый сок является одним из самых биологически активных продуктов. В соке содержатся витамины B1, B2, PP, A, E, C, а также железо, фосфор, натрий, кальций, магний и калий.
Клюквенный морс содержит следующие кислоты: лимонную, хинную, бензойную и янтарную. Также морс содержит витамины B5, B6, PP, К, B1 и B2. Клюквенный морс богат калием, фосфором, кальцием, бором, железом, титаном. Помимо этого морс насыщен цинком, йодом, магнием, барием, марганцем, алюминием и молибденом.Стоит отметить, что к полезным напиткам можно отнести чай. Он снимает усталость, усиливает работоспособность и действует как тонизирующий напиток. На сегодняшний день лидером российского чайного рынка является холдинг Орими трейд. Среди стран поставщиков холдинга стоит выделить Китай, Индию, Вьетнам, Кению, Индонезию и Цейлон.
Черника является дальним родственником клюквы. Она содержит почти такой же набор микроэлементов, как и клюква. Но черника лишена бактерицидных свойств, следовательно, собранные ягоды быстро киснут.
При употреблении яблочного сока улучшается состояние легких и работа кровеносной системы.
Молоко содержит кальций, калий, магний, натрий, цинк, йод и фосфор.
Кефир имеет такие же свойства, как и молоко, помимо этого кефир содержит пару десятков типов дрожжевых, уксуснокислых и молочных бактерий, а также несколько видов кефирных грибов, способствующих нормализации работы кишечника и пищеварительной системы.
