Всем родителям известно, какую важную роль играет кальций для организма детей, так как он укрепляет зубы, а также костную ткань. Но не всем известно, какую огромную пользу приносит кальций организму взрослого человека. Взрослым известно только об одной его положительной стороне – крепость скелета и зубов, однако лишь небольшая доля того, на что способен кальций. На самом деле на этот металл возложено огромное количество функций. Катионы кальция являются важнейшими регуляторами работы клеток, а также обменных процессов. Какую роль играют катионы кальция для организма человека?Во-первых, катионы кальция стимулируют каналы кальциевые.
К тому же они имеются в составе молекул, которые занимаются транспортировкой основных питательных компонентов внутрь клеток из внеклеточного жидкого вещества. Они также способствуют увеличению мускулатуры скелетной. Катионы кальция уменьшают действие аллергических реакций.
И так далее.
Однако кальций имеет отрицательную сторону — плохо усваивается. Препятствуют его усвоению некоторые элементы, которые содержатся в следующих продуктах питания: порошок какао, листовая свёкла, шоколад, щавель, ревень, шпинат, кофе, соль, а также чай. Из-за этих продуктов кальций усваивается организмом лишь на 30 процентов. Ежедневная потребность организмом человека кальция очень высокая, поэтому его потребность удовлетворить довольно сложно. Основные симптомы нехватки кальция в организме человека: онемение в области рук или ног; боли в мышцах, суставах или предплечьях; покалывания в разных областях; недомогание.
