Совсем отказываться от жиров в пище не только не полезно, а даже вредно. Потому, низкожировая диета для похудения предполагает всего лишь уменьшение доли жиров в рационе до 5%.
Всё очень просто – отбираете у организма поступающие с пищей жиры, и он начинает использовать старые припасы, от которых вам и хочется избавиться. Низкожировая диета опасна тем, что тело недополучает витаминов, которые растворяются в жирах, и особых кислот.
Диета разрешает кушать:
• Отварное или поджаренное без масла на гриле мясо. Это может быть любое нежирное красное мясо, конина или курятина.
• Приготовленная так же как мясо рыба. Отдайте предпочтение окуням, треске, форели, щуке, камбале.
• Мучные изделия, в частности, выпечка из муки грубого помола.
• Грибы и овощи на ваш вкус.
• Фрукты.
• Кофе и чаи.
Диета запрещает кушать:
• Еду, богатую жирами как растительными, так и животными.
• Внутренности, потроха.
• Жирные сорта мяса, уток и гусей, свинину.
• Колбасные изделия.
• Жирные сорта рыбы.
• Рыбью икру.
• Все молочные продукты с высоким процентом жирности.
• Желтки из яиц.
• Сою и фасоль.
• Орехи.
• Сладости, какао, алкоголь.
Ориентировочное меню:
На завтрак сварите всмятку пару яиц либо возьмите яблоко, апельсин и полгрейпфрута с компотом из чернослива. Другой вариант – ломтик хлеба из грубой муки с нежирным маслом и зеленый чай или кофе из одуванчиков.
Для второго завтрака порежьте из фруктов салат, куда добавьте изюм, дробленые орехи или 25 г кунжутных зерен, или выпейте пару стаканов фруктового сока. В обед возьмите пару кусочков хлеба из цельного зерна и нежирное масло либо сделайте из томатов и зелени салат. Как вариант можете так же сделать из фруктов салат или просто съесть сырыми и выпить стакан сока из них.
Поужинайте по настроению одним из вариантов: суп из овощей; нежирная рыба или мясо, омлет из яиц и картофеля, большая тарелка салата из зеленых овощей; салат из фруктов, манный пудинг, макароны и компот; салат из овощей.
